Vol. 24 Núm. 3 (2025): Nutrição Brasil v24n3

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DOI: https://doi.org/10.62827/nb.v24i3

Publicado: 2025-09-29

Artigos originais

Estratégias de controle do peso corporal entre universitários do Sul Catarinense

Ana Paula de Castro, Thais Fernandes Luciano, Fabiane Maciel Fabris, Paula Rosane Vieira Guimarães (Autor/a)

1502-1520
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Perfil antropométrico e indicadores de saúde de homens e mulheres brincantes de quadrilha do interior do Amazonas

Bruno Neves, Sandy Amaral, Adriane Bernardes, Paula Talina, Nayana Henrique, Marcelo Marques (Autor/a)

1521-1530
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Consumo alimentar e perfil nutricional de discentes de uma Universidade Federal no Médio Solimões - Amazonas

Alice de Almeida Felinto, Charly Ribeiro da Costa Filho, Amanda Forster Lopes, Camila Ferreira Silva Leonel, Luciane Perez da Costa Fernandes (Autor/a)

1531-1547
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A avaliação do estado nutricional e fatores associados a desnutrição em crianças com câncer da Casa de Maria

Isadora Maria Morais Pires, Stephany Luiza de Sousa Passos, Daniele Rodrigues Carvalho Caldas (Autor/a)

1548-1559
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Análise da composição química da farinha de mandioca pelo Método Raman: características microbiológicas e seus efeitos sobre a saúde humana

Estela Fonseca Doria (Autor/a)

1560-1570
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Estado nutricional de pacientes com doenças cardiovasculares e pulmonares de hospitais da Mesorregião do Centro-Sul em Guarapuava/Paraná

Andressa Aparecida Mattos de Lara , Joseane Carla Schabarum, Angelica Rocha de Freitas Melhem , Luane Aparecida do Amaral , Dalton Luiz Schiessel , Thayna Viencz (Autor/a)

1571-1591
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Avaliação do consumo de ultraprocessados e hábitos alimentares em pacientes com diabetes mellitus tipo 2

Maria Eduarda Baum Fröhlich, Ana Beatriz Mattos, Marco Antônio da Silva, Daniele Botelho de Souza, Paula Rosane Vieira Guimarães (Autor/a)

1592-1609
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Revisões

Avaliação da conformidade às boas práticas de fabricação em serviços de alimentação no Brasil: Uma revisão de literatura

Ana Clara Blaiotta, Emília Akil (Autor/a)

1610-1634
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