v. 24 n. 4 (2025): Nutrição Brasil v24n4

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DOI: https://doi.org/10.62827/nb.v24i4

Publicado: 01/30/2026

Artigos originais

Alimentos ultraprocessados na dieta de pessoas vivendo com vírus da imunodeficiência humana e risco metabólico

Kevilly da Silva Ramos, Carlos Alessandro Santos Machado , Iara Katrynne Fonsêca Oliveira, Marillya Oliveira Sousa , Adriana de Azevedo Paiva (Autor)

1648-1660
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Separação de resíduos plásticos em copas de nutrição hospitalar: Um diagnóstico situacional em um hospital filantrópico

Isabella Ferreira Alves , Adriana Yamaguti (Autor)

1661-1677
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Análise da qualidade higiênico-sanitária e do conhecimento dos manipuladores em indústria alimentícia

Hellen Marinho Rocha, Keila Cristiane Batista Bezerra (Autor)

1678-1690
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Revisões

A dieta mediterrânea como estratégia de intervenção nutricional para o tratamento da doença hepática gordurosa não alcoólica: Uma revisão de literatura

Rebeca Rodrigues Guedes Martins, Leylliane de Fátima Leal Interaminense de Andrade, Pamela Rodrigues Martins Lins (Autor)

1691-1713
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