Evidências científicas sobre os efeitos da alimentação saudável na prevenção da hipertensão arterial: Uma revisão narrativa
DOI:
https://doi.org/10.62827/gb.v2i2.0012Palavras-chave:
Hipertensão; Dieta Saudável; Prevenção de doenças; Educação Alimentar e Nutricional.Resumo
Introdução: A hipertensão arterial (HA) é uma doença crônica não transmissível (DCNT) de alta prevalência global, essa condição é o foco central deste estudo, que visa analisar as evidências científicas sobre o impacto da alimentação saudável em sua prevenção. Objetivo: Descreveu-se como padrões alimentares adequados podem atuar na redução dos riscos associados à hipertensão. Realizou-se uma revisão narrativa da literatura, abrangendo estudos publicados nos últimos cinco anos (2020-2025), sem restrições de idioma. Métodos: A pesquisa foi realizada em bases de dados como Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), Portal de Periódicos da CAPES, PubMed, Scientific Electronic Library Online (Scielo) e literatura cinzenta (Google Acadêmico), utilizando descritores padronizados como “Hipertensão”, “Dieta saudável”, “Comportamento alimentar”, “Prevenção de doenças”, “Educação Alimentar e Nutricional” e “Segurança alimentar”. Inicialmente, 26 artigos foram identificados, passando por um rigoroso processo de seleção em duas fases (avaliação de títulos/resumos e leitura completa). Resultados: Ao final, 10 artigos foram selecionados como referencial teórico, sendo analisados quanto a ano de publicação, país de origem, objetivo, desenho metodológico, intervenções e principais achados. Conclusão: Destaca-se a importância da alimentação saudável na prevenção da hipertensão arterial e a necessidade de intervenções educativas adaptadas a contextos culturais. A combinação de conhecimento e prática pode reduzir a hipertensão e melhorar a qualidade de vida. Além disso, mais pesquisas sobre dieta e saúde cardiovascular são essenciais para criar diretrizes nutricionais eficazes.
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